Сучасний святковий стіл важко уявити без апетитних вау закусок! Вони роблять стіл більш наповненим та завершеним, а також розігрівають ваш апетит не на жарт! Скуштувавши одну порцію, вас неодмінно потяне до ще хоча б одного шматочка! Пропонуємо прикрасити ваш стіл саме такою смачнющою закускою під назвою «Ситні тарталетки». Ці яскраві та доволі ситні корзинки складаються з ніжної ікри, апетитного бекону та соковитої помідори! Мінімум інгредієнтів, але які принесуть максимум насолоди! Тому давайте скоріше приступати до приготування!
Для цього вам знадобляться наступна кількість інгредієнтів:
– слайси бекону ( приблизно 100 грамів)
– помідора великого розміру
– ікра пастоподібна ( 2 столові ложки)
– тарталетки ( 3 штуки)
– сіль за смаком
– оливкова олія ( 1 столова ложка)
![закуска інгредієнти закуска інгредієнти](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_11_27_07_35_22_7.jpg)
- Кількість порцій – 3 тарталетки
- Час приготування – не більше 10-ти хвилин
А ось і детальний рецепт та рекомендації!
Крок 1.
Підготуйте ароматний бекон. Ви можете купити одразу готові нарізані слайси, або ж нарізати самостійно. Для цього обов’язково перевірте ніж на гостроту, адже тільки так ви зможете нарізати максимально рівні та тонкі шматки.
![смачна закуска смачна закуска](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_11_27_07_38_41_18.jpg)
Далі візьміть сковороду та розігрійте її на великому вогні, добавте оливкову олію та помістіть туди шматки бекону. Смажте їх на середньому вогні приблизно 2 хвилини з кожної сторони. В результаті у вас повинні вийти добряче присмажені та соковиті шматочки! Прослойки жиру в беконі повинні бути не більше сантиметра і чергуватись з м’ясними прожилками, тоді і смак такого продукту буде незабутній!
![ситна закуска ситна закуска](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_11_27_07_39_12_17.jpg)
Крок 2.
Тепер перейдіть до помідори. Спочатку ретельно промийте її під водою, далі розріжте навпіл. Одну частинку відставте в сторону, а іншу поріжте на дольки. Після цього акуратно відділіть м’якоть помідори від твердої частини. Саме остання нам і знадобиться в рецепті!
![апетитна закуска апетитна закуска](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_11_27_07_39_39_18.jpg)
Крок 3.
Відкрийте банку з пастоподібною ікрою та відділіть потрібну кількість ( а саме 2 столові ложки) ікри у окрему посудину. Ви можете обрати ікру на свій смак, це може бути і тріска, і лосось, і минтай. Найголовніше тут завжди перевіряти термін придатності, що у ікри був відповідний смак та аромат!
![оригінальна закуска оригінальна закуска](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_11_27_07_37_37_4.jpg)
Крок 4.
Тепер візьміть 3 тарталетки та підготуйте їх до начинення.
![ефектна закуска ефектна закуска](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_11_27_07_38_41_4.jpg)
Крок 5.
Розкладіть хрусткі корзинки на тарілку, наповніть їх ікрою, збоку добавте шматок просмаженого бекону, а також скибки помідори. За бажанням посипте тарталетки спеціями і прикрасьте зеленню. Ось і все, ситна, оригінальна, а головне ефектна закуска готова! Смакуйте і не забудьте поділитись з гостями!
![закуска приготування закуска приготування](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_11_27_07_40_04_13.jpg)