Перед подачею будь-яких страв подають маленькі „шматочки“ їжі, відомі як закуски. Закуски — це ніжні та цікаві крихітні шматочки, які можуть спокусити Ваші смакові рецептори та підвищити апетит. Існує багато різноманітних закусок, таких як закуски на шпажках чи канапе, супи, а також інші складні страви, які подають на початку трапези. Тому можна сказати, що закуски – це перший смак будь-якої страви. Якщо розглядати закуски, то Ви зустрінете так багато різних видів, які можна подавати перед їжею. Найголовніше в закусці – це те, що вона не повинна бути дуже жорсткою. Закуска повинна бути легкою, але спокусливою. І наші неймовірні канапе з беконом – це саме такий варіант! Основна функція закусок – посилити відчуття голоду і підготувати Вас до основної страви. Смак закусок часто узгоджується зі смаком основної страви в трапезі, оскільки закуски – це перша їжа, яку нам подають, і вона дає уявлення про основну страву. Ось чому так важливо правильно підійти до питання „Що ж подати на закуску“ – адже це ціле мистецтво.
![канапе рецепт канапе рецепт](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_21_23_12.jpg)
Інгредієнти для трьох канапе з беконом :
– два шматочки білого хліба
– один середній огірок
– мікс зелені
– бекон з фаршем (2 шт.)
– сир „Фета“ (50 гр.)
– мигдальні пластівці
![канапе інгредієнти канапе інгредієнти](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_17_17_3.jpg)
Такий чудо-смаколик не займе багато Вашого часу – усього 15 хвилин і можна подавати гостям!
Легке приготування :
Крок 1.
Бекон з фаршем смажте до повної готовності. За бажанням можна зробити це в духовці (якщо у Вас достатньо часу). Готовий продукт наріжте невеликими шматочками.
![канапе корисні канапе корисні](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_19_30_6.jpg)
Крок 2.
Сир „Фета“ нарізаємо кубиками. Хоча сир, виготовлений з овечого або козячого молока, задокументовано в Греції з 8 століття до нашої ери і він широко вживався в Стародавній Греції та в пізнішій грецькій гастрономії, сир фета, зокрема, вперше зареєстрований у візантійський період під назвою prósphatos.
![канапе швидкі канапе швидкі](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_18_43_14.jpg)
Крок 3.
Помийте огірок і наріжте його тонкими пластинами. Це легко можна зробити за допомогою овочерізки.
![канапе прості канапе прості](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_18_42_1.jpg)
Крок 4.
Підготуйте приблизно 50 гр. мигдальних пластівців.
![канапе поживні канапе поживні](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_18_21_2.jpg)
Крок 5.
Також нам знадобиться олія.
![канапе смачні канапе смачні](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_17_17_18.jpg)
Крок 6.
Останнім кроком буде підготовка хлібчика – ми займаємося цим в самому кінці, щоб хліб був ще хрумким. Розріжте два шматочки хліба навпіл і підсмажте їх в тостері (або на сковорідці).
![канапе оригінальні канапе оригінальні](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_19_58_10.jpg)
Крок 7.
Викладіть хліб на відповідну посудину. На нього викладаємо бекон, замотаний в пластину огірка. Прикрашаємо усе це зеленню, сиром „Фета“ і мигдальними пластівцями. Збризкуємо канапе оливковою олією і додаємо спеції (морську сіль, перець, приправи за смаком).
![канапе приготування канапе приготування](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_21_46_19.jpg)
***
Закускою називають смачний невеликий шматочок їжі, який може бути таким же простим, як шматочок сиру. Також закуски мають різну текстуру – вони є і м’якими, і хрумкими. Багато людей задають собі питання, чи закуска має бути проготовлена, чи мати атмосферу „здорової сирої їжі“. Тому дуже важливо зрозуміти метод повноцінного харчування. Наприклад, якщо в якості основної страви у вашій їжі немає риби, то із закуски, що включає лосось, можна зробити широке збалансоване перше блюдо. У різних видах кулінарних книг є різноманітні плани меню, що є перевагою поєднання трьох і чотирьох страв разом. Коли ми влаштовуємо вечірку з закусками, то час часто є фактором. Тому врахування рівня підготовки та часу може допомогти Вам у виборі. Є посилання, які дають Вам поради щодо традиційних індійських закусок та інших закусок іноземних страв. Ми пропонуємо Вам зупинити пошуки – адже ми вже знайшли для Вас рецепт ідеальної закуски! Канапе з нагетсами – це оптимальний варіант ситної і апетитної закуски, від якої Ваші гості будуть в захваті.
![канапе рецепт канапе рецепт](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_28_18_5.jpg)
Щоб приготувати три порції поживних і смачних канапе з нагетсами, підготуйте такі продукти :
– дві булочки
– курячі нагетси (4 шт.)
– мікс зелені (шпинат, рукола, листя салату)
– сир „Фета“ (50 гр.)
– мигдальні пластівці
![канапе інгредієнти канапе інгредієнти](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_22_41_12.jpg)
Менше 20 хвилин Вам потрібно, щоб здивувати гостей такою смакотою! Приступимо?
Покроковий рецепт :
Крок 1.
Візьміть дві свіжі булочки і розріжте їх навпіл.
![канапе апетитні канапе апетитні](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_25_22_11.jpg)
Крок 2.
Курячі нагетси виймаємо з упакування і смажимо на сковорідці до золотистої скоринки.
![корисні канапе корисні канапе](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_24_54_11.jpg)
Крок 3.
50 гр. сиру „Фета“ нарізаємо кубиками. Сьогодні фета вважається національним сиром Греції і займає 70% у споживанні грецького сиру.
![канапе поживні канапе поживні](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_25_22_14.jpg)
Крок 4.
Помийте мікс зелені і розкладіть її на паперову серветку, щоб забрати зайву вологу.
![канапе гарячі канапе гарячі](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_24_31_16.jpg)
Крок 5.
Прикрашати наш смаколик будемо мигдальними пластівцями.
![канапе смачні канапе смачні](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_23_07_15.jpg)
Крок 6.
На булочку викладіть з одної сторони зелень, з іншої – нагетси. Додайте кубик „Фети“, приправи і посипте усе мигдальними пластівцями. Смачного!
![канапе приготування канапе приготування](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2022_02_02_16_26_11_10.jpg)