Важливо дотримуватись балансу між важкою роботою та якісним відпочинком, адже саме від цього залежатиме вся ваша продуктивність. Розприділяйте час правильно, розслабляйтесь та потіште себе чимось корисним та смачненьким. Турбуючись про свій відпочинок, ви також дбаєте й про активність протягом дня. Тому ці 2 процеси взаємодіють між собою та визначають вашу ресурсність. Чудовим варіантом, щоб розслабитись та насолодитись миттю смакоти може стати закуска під назвою „Люкс“. Ця апетитна та яскрава закуска дуже швидка в приготуванні та містить в собі надзвичайно прості, але такі вишукані інгредієнти. Корисний лосось збагачує закуску ситністю, чорні оливки надають пікантності, а вершковий сир дарує неймовірну ніжність. Все це знаходиться в мініатюрній корзинці-тарталетці. Справжня смакота, яка відволіче вас від усього та допоможе повністю розслабитись!
Перейдемо до конкретики, а саме, яка кількість продуктів вам потрібна:
– філе слабосоленого лосося ( приблизно 80 грамів)
– тарталетки ( 3 штуки)
– оливки чорні ( близько 50 грамів)
– сир вершковий із добавкою кропу ( орієнтовно 2 столові ложки)
- Час приготування – всього 5-7 хвилин
- Кількість порцій – 3
Етапи приготування
Етап 1.
Розпочніть з підготовки лосося. Помістіть філе на дошку для нарізання та акуратно поріжте рибу на шматки подовгастої форми. Хочемо зазначити, що філе лосося наповнює закуску безліччю користі та вітамінів. Перш за все, ця рибка додасть вашому організму багато жирних амінокислот Омега-3, наповнить білком та вітаміном Д. Окрім цього, у рибі містяться вітаміни A, B1, B2, C, E та PP. Також у лососі велика кількість калію, цинку, фосфору, хрому, заліза та магнію. Тому користь червоної риби просто беззаперечна!
Етап 2.
Тепер обережно відкрийте банку консервованих оливок та злийте з неї рідину. Далі вийміть потрібну кількість плодів та помістіть їх на дошку. Зверніть увагу на те, що оливки обов’язково повинні бути без кісточок. Поріжте кожну навпіл.
Етап 3.
Переходимо до вершкового сиру. Відділіть зазначену в рецепті кількість сиру та помістіть його на окрему посудину. Кріп, що знаходиться всередині сирної маси, надає йому неабиякого приємного аромату та насиченого присмаку. Не забудьте перевірити термін придатності продукту, щоб бути впевненим у смакових властивостях та якості сиру.
Етап 4.
Підготуйте корзинки. Їх потрібно рівномірно наповнити сирною масою.
Тепер закрутіть подовгасті шматки лосося та викладіть їх на кожну тарталетку. Далі розставте на кожну 2 половинки оливки та за бажанням прикрасьте все зеленню. Дуже апетитна, оригінальна та ніжна закуска готова. Тепер ви можете сповна розслабитись та піднести таку смакоту до роту. Куштуйте та насолоджуйтесь!
